খেরো খাতা scrapbook hm sharif

সজিনা গাছের পাতাকে বলা হয় অলৌকিক পাতা। এটি পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব। গবেষকরা সজিনা পাতাকে বলে থাকেন নিউট্রিশন্স সুপার ফুড এবং সজিনা গাছকে বলা হয় মিরাক্কেল ট্রি। বিবরণ সম্পাদনা এটির শাক হিসেবে ব্যবহৃত পাতা ভিটামিন এ-এর এক বিশাল উৎস। সজনের পাতা এবং ফল উভয়ের মধ্যেই বিপুল পরিমাণে পুষ্টি আছে। এতসব পুষ্টিগুণ একসাথে আছে বলেই এর মাধ্যমে  রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা  এবং  জীবন ধারনের পুষ্টি  দুটোই পাওয়া যায়। কলকাতা, ভারতে গাছের কান্ড। স্বাস্থ্য উপকারীতা সম্পাদনা ০১। প্রতি গ্রাম সজনে পাতায় একটি কমলার চেয়ে সাত গুণ বেশি ভিটামিন সি, দুধের চেয়ে চার গুণ বেশি ক্যালসিয়াম ও দুই গুণ বেশি প্রোটিন, গাজরের চেয়ে চার গুণ বেশি ভিটামিন এ এবং কলার চেয়ে তিন গুণ বেশি পটাশিয়াম বিদ্যমান। ফলে এটি অন্ধত্ব, রক্তস্বল্পতা সহ বিভিন্ন ভিটামিন ঘাটতি জনিত রোগের বিরুদ্ধে বিশেষ হাতিয়ার হিসেবে কাজ করে। ০২। এতে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে এবং পালংশাকের চেয়ে তিন গুণ বেশি আয়রণ বিদ্যমান, যা এ্যানেমিয়া দূরীকরণে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। ০৩। সজনে শরীরে কোলেস্টেরল এর ম...

এই দুনিয়া এখন তো আর সেই দুনিয়া নাই মানুষ নামের মানুষ আছে দুনিয়া বোঝাই এই মানুষের ভীড়ে আমার সেই মানুষ নাই।। এই মাটির দেহ খাইলো ঘুনে দেখলো না তো কেউ সারা জীবন দুই নয়নে রইলো জলের ঢেউ আমার দুঃখের কথা কইতে গেলে এই দুনিয়ার সবাই বলে শোনার সময় নাই।। হায় এখন বুঝি দারুণ সময় বদলে গেছে দিন কেউ আমারে চায় না দিতে একটু সময় ঋণ আমার মনের বাগান রইলো খালি সে বাগানের সুজন মালি বলো কোথায় পাই।। —————- মিতালী মুখার্জী

ডা. এ জেড এম আহসান ১৫ অক্টোবর, ২০১৬ ০০:০০   অ   অ+ টেস্টোস্টেরন পুরুষ হরমোন নামে পরিচিত হলেও নারীদের শরীরেও থাকে। একজন সুস্থ নারীর শরীরের জরায়ু ও অ্যাড্রেনাল গ্রন্থিতে প্রতিদিন অন্তত ৩০০ মাইক্রোগ্রাম তৈরি হয়। পুরুষদের মতোই নারীদের শরীরে হরমোনের মাত্রা কমে গেলে অযথাই দুর্বল লাগা, সব সময় অসুস্থ মনে হওয়া এবং যৌন আকাঙ্ক্ষা কমে যাওয়ার মতো ঘটনা ঘটে। এ কারণেই বলা হয়, নারী-পুরুষ উভয়ের জন্যই টেস্টোস্টেরন হরমোনটির মাত্রা যেন ঠিক থাকে সেটি লক্ষ রাখা উচিত। ইনজেকশন এবং কিছু ওষুধের মাধ্যমে এটি শরীরে প্রয়োগ করা যায়; কিন্তু প্রাকৃতিক উৎস থেকে এবং প্রাকৃতিক উপায় অবলম্বন করে শরীরে হরমোনটির মাত্রা ঠিক রাখা সবচেয়ে ভালো। কিছু উপায় অবলম্বন করলে মাত্র ২৪ থেকে ৪৮ ঘণ্টায়ই শরীরে হরমোনটির মাত্রা বাড়ানো যায়। হরমোনটি পুরুষদের পুরুষালি ভাব বাড়ায়; কিন্তু সঠিক মাত্রায় নারী-পুরুষ উভয়ের ক্ষেত্রেই এটি ভালো ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে পরস্পরের প্রতি আকর্ষণ তৈরি ও যৌন তৃপ্তিতে। আবার শরীরে যেকোনো আঘাতে যথাযথ প্রতিক্রিয়া দেখাতে, রক্তে লোহিত কণিকার পরিমাণ ঠিক রাখতে, প্রতিদিন ঘুমের ধরন ...

আলোকচিত্রী শহিদুল আলম ও ভারতীয় লেখক অরুন্ধতী রায় প্রখ্যাত ভারতীয় লেখক অরুন্ধতী রায় বাংলাদেশের আলোকচিত্রী শহিদুল আলমের কাছে একটি খোলা চিঠি দিয়েছেন। চিঠিতে তিনি ‘আমার আশা, শিগগিরই ঢাকায় আমাদের দেখা হবে’ বলে আশাবাদ ব্যক্ত করেছেন। শহিদুল আলমের আটকের এক শ দিন উপলক্ষে অরুন্ধতী এই চিঠি দিয়েছেন। গতকাল ১৩ নভেম্বর মঙ্গলবার শহিদুল আলমের আটকের এক শ দিন হয়েছে। নিরাপদ সড়কের দাবিতে শিক্ষার্থীদের আন্দোলনের মধ্যে শহিদুল আলমকে গত ৫ আগস্ট রাতে তাঁর ধানমন্ডির বাসা থেকে তুলে নেয় ডিবি। ‘উসকানিমূলক মিথ্যা’ প্রচারের অভিযোগে তথ্য ও যোগাযোগপ্রযুক্তি আইনে তাঁর বিরুদ্ধে মামলা হয়। গত ১২ আগস্ট থেকে তিনি কারাগারে আছেন। আগামীকাল বৃহস্পতিবার তাঁর জামিন আবেদনের ওপর শুনানির দিন ধার্য করেছেন হাইকোর্ট। প্রতি, শহিদুল আলম, চম্পাকলি ২/৫, ঢাকা কেন্দ্রীয় কারাগার, কেরানীগঞ্জ, ঢাকা, বাংলাদেশ—সম্বোধন করে অরুন্ধতী লিখেছেন, “আপনাকে তুলে নেওয়ার ১০০ দিনেরও বেশি পার হয়ে গেল। আপনার বা আমার দেশে কঠিন সময় যাচ্ছে। তাই প্রথমে যখন শুনলাম অজ্ঞাত লোকেরা বাড়ি থেকে আপনাকে অপহরণ করে নিয়ে গেছে, তখন সবচেয়ে খারাপ ভয়টাই পেয়েছিলাম। ...

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার হিসাব অনুযায়ী, ডায়াবেটিস এখন একটি মহামারি রোগ। ছবি: এএফপি ডায়াবেটিস শব্দটি আমাদের সবার কাছেই বেশ পরিচিত। এমন কোনো পরিবার খুঁজে পাওয়া যাবে না, যেখানে কোনো ডায়াবেটিসের রোগী নেই। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার হিসাব অনুযায়ী, ডায়াবেটিস এখন একটি মহামারি রোগ। এই রোগের অত্যধিক বিস্তারের কারণেই সম্প্রতি এমন ঘোষণা দিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। প্রশ্ন আসতেই পারে, ডায়াবেটিস কী? আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন বলছে, ডায়াবেটিস এমনই একটি রোগ, যা কখনো সারে না। কিন্তু এই রোগকে সহজেই নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। আইরিশ ইনডিপেনডেন্টের খবরে বলা হয়েছে, যখন আমরা কার্বোহাইড্রেট বা সাধারণ শর্করাজাতীয় খাবার খাই, তখন তা ভেঙে গ্লুকোজে পরিণত হয়। ইনসুলিন হচ্ছে একধরনের হরমোন। এর কাজ হলো এই গ্লুকোজকে মানুষের দেহের কোষগুলোয় পৌঁছে দেওয়া। এরপর সেই গ্লুকোজ ব্যবহার করে শরীরের কোষগুলো শক্তি উৎপাদন করে। সেই শক্তি দিয়েই রোজকারের কাজকর্ম করে মানুষ। সুতরাং যখন এই গ্লুকোজ শরীরের কোষে পৌঁছাবে না, তখন স্বাভাবিকভাবেই মানুষের দৈনন্দিন কাজ ব্যাহত হবে। যখন কারও ডায়াবেটিস হয়, তখন ওই মানুষের...